Passt zu
Geflügel
Meeresfrüchte
Pasta
Schmeckt zu
Hähnchenfilet mit heller Sosse
Garnelenpfanne in Butter
Sardelenpfanne
Nudeln mit Gemüse
Kayra Buzbag rot
6,89 €
9,19 € / l
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Der Kayra Buzbag rot, ein Cuvee aus den Rebsorten Öküzgözü und Bogazkere ist in der Türkei äußerst beliebt. Dieses Cuvee kombiniert Öküzgözü und Bogazkere und spiegelt in seiner harmonischen Mischung die Schönheit der Natur Ostanatoliens wider.
Einführung in den Kayra Buzbag Rotwein
Der Kayra Buzbag Rotwein, ein herausragendes Produkt des türkischen Weinbaus, kombiniert traditionelle Rebsorten mit moderner Weinherstellungskunst. Dieser Wein, der aus zwei einzigartigen Traubensorten der Ostanatolien-Region hergestellt wird, spiegelt die reiche Weinbautradition der Türkei wider.
Die Traubensorten: Öküzgözü und Boğazkere
Öküzgözü-Trauben
Die Öküzgözü-Trauben sind bekannt für ihre dunkle Haut und ihr pflaumenartiges Aroma. Ihre großzügige Säure verleiht dem Wein eine besondere Frische.
Boğazkere-Trauben
Boğazkere-Trauben bringen intensive Tannine und ein fruchtbetontes Aroma in die Mischung ein. Ihre würzigen und teerähnlichen Geschmacksnoten ergänzen die Öküzgözü-Trauben perfekt.
Herstellungsprozess und Geschmacksprofil
Fermentation und Reifung
Die sorgfältige Auswahl der Trauben und ihre Fermentation in Edelstahltanks bewahren die charakteristischen Aromen der Sorten.
Geschmacksprofil
Der Kayra Buzbag zeichnet sich durch Aromen von reifen Kirschen, Sauerkirschen und Brombeeren aus. Sein Abgang ist trocken, was dem Wein eine interessante Note verleiht.
Der Kayra Buzbag in der türkischen Weinwelt
Tradition trifft Moderne
Der Wein repräsentiert die türkische Weinwelt, indem er lokale Traditionen mit modernen Techniken kombiniert. Er spiegelt die reiche Geschichte und den großzügigen Geist der türkischen Weinlandschaft wider.
Vielseitigkeit und Speisenbegleitung
Der Kayra Buzbag passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu gegrilltem roten Fleisch, Kebabs und traditionellen türkischen Speisen. Seine Fähigkeit, sich mit verschiedenen Aromen zu verbinden, macht ihn zu einer vielseitigen Wahl für viele Anlässe.
Fazit
Der Kayra Buzbag ist ein einfacher, aber guter Vertreter der türkischen Weinkultur. Seine einzigartige Mischung aus lokalen Traubensorten und die sorgfältige Herstellung machen ihn zu einem der beliebtesten türkischen Rotweine. Er verkörpert die Qualität, Vielfalt und das reiche Erbe des türkischen Weinbaus.
Passt zu: Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta
Preiskategorie: 5-10€
Jahrgang: 2016
Nettofüllmenge: 0,75 l
Produktart: Weisswein
Süßegrad: trocken
Rebsorte: Emir, Narince
Region: Kappadokien, Tokat
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Verschluss: Kunstkork
Ausbau: Edelstahltank
Stil: fruchtig, knackig
Geruchsaromen: Aprikosen, Lychee
Bodenart: Kalk
Erzeuger: Kayra
Bestellnummer: SAR002606
Erzeugeradresse: Merkez Mahallesi, Abidei Hürriyet Cad. Bolkan Center B Blok No:211, 34381 Sisli/Istanbul, Turkey
Serie: Buzbag
GTIN: 8697530206266