Doluca Tugra Oküzgözü

Doluca Tugra, ausgezeichneter Rotwein, der aus den Trauben der Öküzgözü-Sorte gekeltert wird. Die Trauben werden in Weinbergen in der Region Denizli angebaut und Ende September geerntet, wenn sie einen optimalen Säuregehalt aufweisen. Bei der Herstellung dieses Weines wird nicht auf die Menge, sondern die Qualität geachtet: Die Reben werden ausgedünnt, damit die verbleibenden Reben die ganze Kraft der Sonne und des Bodens konzentrieren können.
Dieser Wein überzeugt durch seine ausgewogene, geschmeidige und mittelstarke Struktur. Durch Kaltmazeration und kühle Gärung werden die Eigenschaften von Öküzgözü auf höchstem Niveau gehalten. Der Wein wird 5 Monate liegend und 7 Monate ohne Zusatz von Hefe – insgesamt 12 Monate – in 70% französischer und 30% amerikanischer Eiche gereift.

Passt zu: Käse, Pasta, Rindfleisch

Preiskategorie: 15-20€

Jahrgang: 2017

Nettofüllmenge: 0,75 l

Produktart: Rotwein

Süßegrad: trocken

Rebsorte: Öküzgözü

Region: Denizli

Trinktemperatur: 16-18 grad

Verschluss: Kork

Ausbau: Barrique

Stil: ausgewogen, milde Struktur

Geruchsaromen: Maulbeere, Pflaume, Sauerkirsche

Erzeuger: Doluca

Bestellnummer: SAR010057

Erzeugeradresse: Doluca Headquarters, Kemankeş Cad. No:81 Kat:3-4 34425, Karaköy-Beyoğlu, Istanbul, Türkei

Serie: Tugra

GTIN: 8690606138515

Auszeichnungen: Wine Friends Association “Best Young Turkish Wines Tasting” 2016 - Gold Medal (Turkey) | Vinalies Internationales 2016 - Silver Medal (France) | International Wine Challenge 2015 - Silver Medal (England) | Finger Lakes International Wine Competition 2015 - Silver Medal (USA)