Türkische Meze - eine unendliche Geschichte. Jedes gute Essen wird von mehreren türkischen Vorspeisen, der türkischen Meze, angeführt. Sie werden vor dem Hauptgericht oder bei Getränken als „Appetithäppchen“ gereicht, ähnlich wie spanische Tapas oder italienische Antipasti. Die türkischen Meze werden in jedem guten Restaurant in der Türkei den Gästen vorher auf riesigen Tabletts präsentiert, damit man je nach Geschmack seine Meze auswählen kann. Und die Auswahl ist groß: Es existieren hunderte von traditionellen, raffinierten Rezepten für kalte und warme Meze, viele davon kannst du jetzt auf Gourient entdecken. Türkische Meze bei Gourient.
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