Bulgur ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil der türkischen Küche sondern auch sehr vielseitig anwendbar. Unser Bulgur kann als warme Beilage zu Fleischgerichten gereicht werden oder man bereitet es selbst als Hauptspeise zu. Zum Beispiel das Icli Köfte - dabei wird aus dem Bulgur ein Ei geformt und dann mit Lammhack, Gewürzen und Nüssen gefüllt. Eine weitere berühmte Variante ist das Kisir - ein frischer Salat mit Gewürzen und Minze. Neben dem Bulgur kannst Du aber auch Reis, und als Highlight, echten Sadri Reis aus dem Iran bestellen. Alles für Tausend und Dein Geschmack!
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