Vinkara Boğazkere

Die autochthone Rebsorte Boğazkere ist die Basis für diesen fruchtigen und körperreichen Rotwein. Diese stammen zum einen vom Hauptsitz der Vinkara Kellerei bei Ankara und zusätzlich auch aus Diyarbakır. In der Nase entfalten sich leichte Aromen von Tabak und ein intensiver Duft nach Waldbeeren macht sich breit. Am Gaumen verwöhnt er mit einem langen Abgang und einer tollen Fruchtnote. Gourient empfiehlt den Vinkara Boğazkere zu deftigen mariniertem Fleisch, Ziegenkäse und Ente.

Vinkara ist ein noch junges aber aufstrebendes Weingut in der Türkei. Die ersten Weine wurden erst 2009 in Flaschen abgefüllt. Das Weingut konnte sich jedoch sehr schnell in die Reihe der wichtigsten und etabliertesten Weingüter in der Türkei einreihen. Der italienische Önologe Marco Monchiero zeichnet dabei verantwortlich für die Qualität und den Stil der Weine.