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Passt zu
Fisch
Käse
Vorspeisen
Schmeckt zu
Seebarsch
Steinbutt
Calamari
Garnelen
Mercimek Köfte
Auberginencreme
Hummus
Piyaz
Yeni Raki Uzun Demleme 0,7l
29,75 €
42,50 € / l
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Der neue Uzun Demleme der erste Craft-Raki des Herstellers von Yeni Raki. Insgesamt benötigt der Produktionsprozess mehr als 12 Tage. Er wird 5-mal je 72 Stunden destilliert. Auf diese Weise wird das Beste vom Mittelstück herausgearbeitet, es entsteht ein raffinierter und reiner Anisschnaps.
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Beschreibung
Ganz nach dem Sprichwort: Was gut werden soll, braucht Zeit, bedeutet “Uzun Demleme”, auf Deutsch “lang gebraut”. So braucht der Produktionsprozess insgesamt mehr als 12 Tage. Er wird 5-mal jeweils 72 Stunden destilliert. Ungewöhnlich lange für einen Raki. Auf diese Weise wird das Beste vom Mittelstück (Göbek) herausgearbeitet, es entsteht ein raffinierter und reiner Anisschnaps. Bei der Herstellung fließt die Jahrzehntelange Erfahrung, Sorgfalt und Expertise der Meister mit ein.
Eigenschaften
Preiskategorie: 25-30€
Nettofüllmenge: 0,7l
Produktart: Raki
Trinktemperatur: 6-8 Grad
Passt zu: Fisch, Käse, Vorspeisen
Verschluss: Schraubverschluss
Geruchsaromen: Anis
Erzeuger: Yeni Raki
Bestellnummer: SAR005988
Erzeugeradresse: Mey Company, Abide-i Hurriyet Cad. Bolkan Center B Blok, 34381 Sisli/Istanbul, Türkei
Serie: Seri
Auszeichnungen: World Spirits awards 2021 - Gold
Passt zu
Fisch
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Seebarsch
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Calamari
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