Pendore Öküzgözü

Der Kavaklidere Pendore Öküzgözü ist ein komplexer aus der autochthonen Rebsorte Öküzgözü gekelterter Wein. Die rubinrote Farbe und sein Geruch nach Erdbeeren und Maulbeeren verspricht eine besonderes Erlebnis selbst für erfahrene Weinkenner. Gourient empfiehlt den Kavaklidere Pendore Öküzgözü zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und herzhaftem Käse.
Pendore ist die Top Serie von Kavaklidere. Die Weinreben liegen in der Nähe des Dorfes Kemaliye an der Ägäis. Die Trauben für den Kavaklidere Pendore Öküzgözü wachsen 350m über dem Meeresspiegel und der Boden besteht aus Kies und Ton. Die Reben sind einem besonderen Mikroklima aus kontinentalem und mediterranem Elementen ausgesetzt. Um diesen herausragenden Wein zu produzieren wird der Ertrag auf lediglich 50hl/ha reduziert, die Trauben werden nur per Hand verarbeitet und auch die Pressung geschieht rein durch die Gravitation.

Passt zu: Käse, Rindfleisch, Wild

Preiskategorie: 15-20€

Nettofüllmenge: 0,75 l

Jahrgang: 2017

Produktart: Rotwein

Süßegrad: trocken

Rebsorte: Öküzgözü

Region: Ägäis, Pendore

Trinktemperatur: 16-18 grad

Verschluss: Kork

Ausbau: Barrique

Stil: körperreich, lang anhaltend, leichte Säure, reife Tannine

Geruchsaromen: Pfefferminz, Pflaume, Rotfrüchte, Veilchen

Bodenart: Kalkstein, Kies, Lehm

Erzeuger: Pendore

Bestellnummer: SAR002584

Erzeugeradresse: Kavaklidere Europe GmbH, Rudolfstrasse 69, 52070 Aachen, Deutschland

Serie: Pendore

GTIN: 8690584365453

Auszeichnungen: San Francisco Wine Competition 2017 Gold (Doppel) MedalBest Of Nation | Mundus Vini Summer Tasting Silbermedaille 2017 | Dekanter 2017 Silbermedaille | International Wine Challenge-2 2017 empfohlen | Internationaler Wein- und Spirituswettbewerb 2017 Bronzemedaille | Sommelier Wine Awards 2018 empfohlen