Passt zu
Geflügel
Fisch
Pasta
Schmeckt zu
Putengeschnetzeltes
Calamari vom Grill
Garnellen in Buttersosse
Spaghetti Arrabiata
Cotes d’Avanos Chardonnay Narince
21,89 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
[Fruchtig und Aromatisch]: Die Chardonnay- und Narince-Trauben fördern eine gute Reife, eine gute Säure und die aromatische Struktur. Wir
[Handgeerntet]: Die Trauben werden von Hand geerntet, um die Qualität zu gewährleisten.
[französische Eichenfässer]: Die Fässer sind aus französischer Eiche und geben dem Wein sein Aroma.
Unser Côtes d’Avanos Chardonnay-Narince wird aus den besten Chardonnay- und Narince-Trauben gewonnen, die in den Côtes d’Avanos Weinbergen in Kappadokien angebaut werden. Diese Weinberge liegen 950 m über dem Meeresspiegel und der Boden besteht hier aus Kalkstein und Tuff, der durch das Aufbrechen von Vulkangestein gebildet wurde. Der hohe Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht fördert eine gute Reife, eine gute Säure und die aromatische Struktur.
Für den Côtes d’Avanos Chardonnay-Narince Côtes d’Avanos Chardonnay-Narince ist ein Erzeugnis aus Trauben, die unter optimalen Bedingungen geerntet und anschließend mit großer Sorgfalt verarbeitet wurden. Durch die schonende Verarbeitung mit einem Schwerkraftsystem bleiben sie vollständig intakt und geben so ihr Aroma und ihren Geschmack optimal an den Wein weiter. Nach der Fermentation in französischen Eichenfässern reift er anschließend acht Monate lang „sur lies“, was ihm seine besondere Struktur und Tiefe verleiht.
Passt zu: Fisch, Geflügel, Pasta
Preiskategorie: 20-25€
Jahrgang: 2017
Nettofüllmenge: 0,75 l
Produktart: Weisswein
Süßegrad: trocken
Rebsorte: Chardonnay, Narince
Region: Kappadokien
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Verschluss: Kork
Ausbau: Barrique
Stil: cremig, lang anhaltend, mineralisch, vollmundig
Geruchsaromen: Blüten, Zitrusfrüchte
Bodenart: Kalk, Tuff
Erzeuger: Cotes d'Avanos
Bestellnummer: SAR002566
Erzeugeradresse: Kavaklidere Europe GmbH, Rudolfstrasse 69, 52070 Aachen, Deutschland
Serie: Cotes d'Avanos
GTIN: 8690584173461