Arak al Rayan

22,25 

29,67  / l

[Herkunft]: Der Arak stammt ursprünglich aus dem Nahen Osten und wird dort schon seit Jahrhunderten hergestellt.
[Zutaten]: Die Zutaten des Arak sind einfach und natürlich. Das Getränk besteht nur aus Anissamen und Trauben.
[Empfehlung zu Fleisch]: Der Arak soll die Verdauung anregen und das Fleisch besser schmecken lassen.

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Beschreibung

Arak ist die persische Variante des türkischen Raki, also ein klarer Anisschnaps aus Trauben. Es wird gesagt, dass das Wort Arak (übersetzt Schweiß – stellvertretend für die Tropfen, die vom Destillierkolben hinabtröpfeln) auch den Namen Raki inspiriert hat.

Der Arak ist generell nicht gesüßt und liegt beim Alkoholgehalt meist zwischen 50 und 60% vol., also wesentlich stärker als der türkische Raki. Er wird im Libanon oft aus den authochthonen Rebsorten Obeidy und Merwah hergestellt. Der Arak ist ein sehr beliebter Schnaps im Nahen Osten und wird neben Meze (Vorspeisen) auch gerne zu Fleischgerichten serviert, da er die Verdauung anregen und das Fleisch besser schmecken lassen soll.

Nettofüllmenge: 0,70l

Preiskategorie: 20-25€

Produktart: Arak

Trinktemperatur: 6-8 Grad

Verschluss: Schraubverschluss

Erzeuger: Syrian Arab Company

Bestellnummer: SAR005983

Erzeugeradresse: Syrian Arab Company for Grape processing, Syrian Arab Co. for Manufacturing of Grapes, Kawn Al. Hassa, Suaida, Syria

GTIN: 6215000441102

Land: Syrien

Passt zu

Fisch
Käse
Vorspeisen

Schmeckt zu

Seebarsch
Steinbutt
Calamari
Garnelen
Haydari
Auberginencreme
Hummus
Piyaz
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